gratin surprise

Si comme moi vos proches n'aiment pas les légumes j'ai trouvé une solution pour faire le plein de légumes sans éveiller les soupçons :D

Ingrédients:

- 300 g de riz blanc

- 300 g d'épinards

- 3 tomates

- 1 oignon

- 1/4 de gousse d'ail

- 20 cl de crème fraiche

- 50g d' emmental râpé

- sel et poivre

- lardons ( facultatif)

Préparation:

- faire cuire le riz

- dans une casserole faites revenir les épinards. fermer le feu puis y incorporer la crème fraiche

-  disposer les tomates en rondelles et l'oignon émincé dans le plat à gratin préalablement graisser

-  recouvrir de riz et d'épinard avec l'ail écrasé

- assaisonner à votre gout puis soupoudrer d'émmental 

- cuire au four à 180 ° pendant 15 min

et voila un plat équilibré et bon! 

bon appétit!!!!! 

Comments

[Luyana06]

Voilà un plat bien original, ça me plaît beaucoup :)